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もこみち様のさわやかポテサラ
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もこみち様のさわやかポテサラ-レシピのメイン写真

もこみち様のさわやかポテサラ

★cocoa★
★cocoa★ @cook_40039911

イタリアンなポテサラです♪
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今朝たまたまMOCO'Sキッチンでやってたポテサラが美味しそうだったけど、分量が分からず、そこは自己流で作ってみたら、すごく美味しくて。

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もこみち様のさわやかポテサラ

★cocoa★
★cocoa★ @cook_40039911

イタリアンなポテサラです♪
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今朝たまたまMOCO'Sキッチンでやってたポテサラが美味しそうだったけど、分量が分からず、そこは自己流で作ってみたら、すごく美味しくて。

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材料

  • じゃがいも 4個
  • 《ソース》
  • マヨネーズ 大2
  • ヨーグルト 大4
  • 塩 小1
  • ブラックペッパー 適宜
  • レモン汁 大1/2
  • オリーブオイル 大1
  • ニンニク（チューブ） 1㌢～好みで
  • バジル 適宜
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを蒸す
    私は圧力鍋で蒸してますがレンジでも、茹でてもいいかと

  2. 2

    ボールにソースの材料を混ぜ合わせておく

  3. 3

    2のボールに、蒸しあがったじゃがいもを一口大にカットして加え、全体を混ぜる

コツ・ポイント

簡単すぎてコツなんてありませーん

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★cocoa★
★cocoa★ @cook_40039911
2015/01/06 10:16に公開
live in Ishikawa＊＊＊Like making sweets＆bread♡
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ じゃがいも にんにく ヨーグルト

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