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豆腐とオニオンのふわふわパンケーキ
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豆腐とオニオンのふわふわパンケーキ-レシピのメイン写真

豆腐とオニオンのふわふわパンケーキ

rika7t
rika7t @cook_40095134

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材料

1人分
  • 豆腐 1/4丁
  • 卵 1個
  • 玉ねぎ 1/8個
  • 薄力粉 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ1
  • コンソメ 小さじ1/2
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵と豆腐を入れ混ぜる。

  2. 2

    すりおろした玉ねぎと残りの材料を全て入れ、混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を少し多めに入れ火をつける。

  4. 4

    温まってきたらボウルの中の生地を入れて中火で焼く。周りに色がつき始めたら、裏返し4分ほど焼き色がつくまで焼く。

  5. 5

    最後にソースやチーズ(あれば)をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

生地にマヨネーズを加えても美味しいです!

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rika7t
rika7t @cook_40095134
2014/11/28 02:59に公開

このレシピのキーワード

パンケーキ 片栗粉 薄力粉 卵 玉ねぎ 豆腐

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