紅玉でなくても、赤いリンゴ１つで手軽に作れるジュレ（ジェリー）紅茶を入れたり、バラの花を入れたり応用自在
このレシピの生い立ち
リンゴ１つでかなり短時間でジュレが付くりたっかった。水の量、水分の飛ばし方を何回か試してみました。リンゴの重さの倍量の水が手軽にジュレ（ジェリー）作れる。リンゴの皮と芯をためて置いて作るといい色のジュレができる。