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ハロウィンハンバーグ
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ハロウィンハンバーグ

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みみもも♡★ @cook_40056076

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材料

4人分
  • 合いびき肉 500g
  • パン粉 適量
  • 牛乳 パン粉が浸るほど
  • 玉ねぎ 1個
  • 塩コショウ 少々
  • かぼちゃ 1/8個
  • バター 適量
  • ケチャップ 大さじ6杯
  • ウスターソース 大さじ6杯
  • 砂糖 小さじ2杯
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作り方

  1. 1

    1.玉ねぎをみじん切りにする
    2.フライパンにバターをしき玉ねぎをいためる
    3.炒めたらさましておく

  2. 2

    4.ボウルにパン粉を入れて牛乳に浸しひき肉を入れて混ぜる
    5.炒めた玉ねぎを入れて混ぜる

  3. 3

    6.かぼちゃをとんがり帽子型と三角、四角の形に切る
    7.5を成形して6のかぼちゃの帽子、目、口をつける

  4. 4

    8.オーブンの両面グリルモードで約20分焼く
    9.ソース作り
    ケチャップ、ウスターソース、砂糖をフライパンで混ぜ合わせる

コツ・ポイント

かぼちゃの帽子を、しっかりハンバーグにさしてやいたほうがいいよ。ささないと取れちゃうよ

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みみもも♡★
みみもも♡★ @cook_40056076
2014/11/30 10:33に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ かぼちゃ バター 牛乳 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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