牛肉入り！だからうまい！キンピラ！

牛肉入り！だからうまい！キンピラ！-レシピのメイン写真

牛肉入り！だからうまい！キンピラ！

しゅなこな @cook_40061836

ちょっと牛肉を入れるとおいしい（≧∇≦）
私はから〜いのが食べたかったので七味たっぷり入れたよ。
このレシピの生い立ち
キンピラはいつもこれ！

ちょっと牛肉を入れるとおいしい（≧∇≦）
私はから〜いのが食べたかったので七味たっぷり入れたよ。
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しゅなこな @cook_40061836

ちょっと牛肉を入れるとおいしい（≧∇≦）
私はから〜いのが食べたかったので七味たっぷり入れたよ。
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キンピラはいつもこれ！

ちょっと牛肉を入れるとおいしい（≧∇≦）
私はから〜いのが食べたかったので七味たっぷり入れたよ。
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材料

2〜3人分

牛こま肉 100g
ゴボウ 1本
人参 1/2本
※砂糖小2
※しょうゆ大2
※みりん大1
ごま油適量
ゴマ適量
七味適量

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作り方

1

ゴボウを千切りしてアク抜きをする。
人参も千切り。
2

フライパンにごま油をひき、牛肉を炒める。
3

牛肉の色が変わったらよく水切りしたゴボウ、人参も入れて、炒める。
4

※を入れて、汁気が少なくなるまで炒める。
5

汁気が少なくなったら、私は七味をたっぷり入れまぜる。
（入れなくてもよい）
6
皿にもり、ゴマをふって、出来上がり！

コツ・ポイント

もちろん、七味を入れなくてもおいしい（≧∇≦）

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しゅなこな @cook_40061836

2014/11/27 10:57に公開

主人、高校3年生男子、高校1年生女子、シュナウザーのシュナ＆こなつのご飯いつも作っています。

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このレシピのキーワード

きんぴらごぼうにんじん牛細切れゴマ

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