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唐揚げ粉で高野豆腐の唐揚げ
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唐揚げ粉で高野豆腐の唐揚げ-レシピのメイン写真

唐揚げ粉で高野豆腐の唐揚げ

かりちゅう
かりちゅう @cook_40053761

市販の唐揚げ粉を使って適当簡単に
このレシピの生い立ち
高野豆腐が好きじゃないけど、なんとか消費しようと思い唐揚げに。
4歳の娘がナゲットだと思って食べます。いつか肉を唐揚げにしてみたいです。

市販の唐揚げ粉を使って適当簡単に
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高野豆腐が好きじゃないけど、なんとか消費しようと思い唐揚げに。
4歳の娘がナゲットだと思って食べます。いつか肉を唐揚げにしてみたいです。

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唐揚げ粉で高野豆腐の唐揚げ

かりちゅう
かりちゅう @cook_40053761

市販の唐揚げ粉を使って適当簡単に
このレシピの生い立ち
高野豆腐が好きじゃないけど、なんとか消費しようと思い唐揚げに。
4歳の娘がナゲットだと思って食べます。いつか肉を唐揚げにしてみたいです。

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4歳の娘がナゲットだと思って食べます。いつか肉を唐揚げにしてみたいです。

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材料

一口サイズ24個
  • 高野豆腐 2枚
  • 水と混ぜるタイプの唐揚げ粉 適量
  • 玉ねぎなど 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    唐揚げ粉と水をとろっとするくらいに混ぜる
    高野豆腐は水かぬるま湯で戻し、1枚を12等分にする

    • 唐揚げ粉で高野豆腐の唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    油で揚げる

    • 唐揚げ粉で高野豆腐の唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    唐揚げ粉が余ったので玉ねぎを揚げてみた
    ※高野豆腐もう1枚分はいけたかもしれません

    • 唐揚げ粉で高野豆腐の唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    オニオンリング的な感じになるかと思ったら違いました

    • 唐揚げ粉で高野豆腐の唐揚げ作り方4写真
  5. 5

    ネーミングに惹かれて購入。粉タイプだと高野豆腐に味が染み込まないので、水溶きタイプがいいと思います

    • 唐揚げ粉で高野豆腐の唐揚げ作り方5写真

コツ・ポイント

市販の唐揚げ粉なら間違いない味！
ニンニクが効いてカリッカリです

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かりちゅう
かりちゅう @cook_40053761
2014/11/29 08:15に公開
北海道・十勝から関西・奈良に。15歳娘と13歳息子がいます。圧力鍋を使った手抜き料理が多いです。ジャガイモ大好き、毎日食べてます。
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このレシピのキーワード

から揚げ 高野豆腐 玉ねぎ

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