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簡単ほっこり♡スイートポテト
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簡単ほっこり♡スイートポテト-レシピのメイン写真

簡単ほっこり♡スイートポテト

♡おひげちゃん
♡おひげちゃん @cook_40064046

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材料

4個分
  • さつまいも 小さめ1本(200g)
  • バター(マーガリンでもOK!) 10g
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ①サツマイモの皮をむき、煮えやすいように小さめに切って茹でる。
    ★このとき柔らかめに茹でるのがポイント！

  2. 2

    ②ザルにあけ、サツマイモを適当につぶす。
    滑らかなのが好みなら、ここでサツマイモをこす。

  3. 3

    ③鍋にバター、砂糖を入れ火にかけ、溶けたら②を加えてなじませる。

  4. 4

    ④ 4等分にしてコロコロと丸め形を作る。
    楕円形にするとサツマイモっぽい♪

  5. 5

    ⑤トースターかオーブンで焼き色をつけて出来上がり♡

    ※わが家のオーブンレンジでは200℃15分ほどでした！

コツ・ポイント

サツマイモを柔らかめに茹でる！！
お好みでシナモンを加えるとリッチ感が増します(o^^o)

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♡おひげちゃん
♡おひげちゃん @cook_40064046
2014/11/26 04:12に公開
栄養士をしています。おいしい、たのしい、かんたん♡をモットーにレシピを作っています(o^^o)
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このレシピのキーワード

スイートポテト さつま芋 バター

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