*カンパーニュでブルスケッタ*
ガタ様 @cook_40106320
もちろんフランスパンでも美味しい、簡単なのに見た目がしゃれおつなパン(^^♪
このレシピの生い立ち
安いカンパーニュを美味しく食べたくて。
*カンパーニュでブルスケッタ*
もちろんフランスパンでも美味しい、簡単なのに見た目がしゃれおつなパン(^^♪
このレシピの生い立ち
安いカンパーニュを美味しく食べたくて。
作り方
- 1
カンパーニュを1.5㎝くらいの薄切りにし、バターを塗ってトースターでかるく焦げ目がつくまで焼く。
- 2
焼いている間にトマトを1㎝くらいの賽の目切りにし、グレープシードオイル、イタリアンハーブミックス、岩塩適量と混ぜる。
- 3
焼けたパンにトマトを盛り、お好みでパセリを散らして完成。
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- 4
トマトの味付けを薄めにして、パンに盛ったあと岩塩を振っても味に変化が出て飽きがこないです。
- 5
使ったイタリアンハーブミックスソルトはこれ→
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- 6
味が足りない気がしたら、ブラックペッパーとこしょうと味の素を少し！
- 7
くるみ入りカンパーニュでも美味♡
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コツ・ポイント
なし(｀Д´乂)
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海外で初めて食べたブルスケッタ。美味しくて、忘れられなく。マネしてみました♪フランスパンが一気になくなります（笑）
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