
作り方
- 1
大根を下ゆでする。
- 2
別の鍋で挽肉を炒める。
- 3
挽肉に火が通ったら調味料と水を入れ、少しあったまったら大根を入れる。
- 4
大根に味が染みたら水溶き片栗粉でとろみをつける。
コツ・ポイント
きちんと大根を下ゆでする、
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忘れないため!
このレシピの生い立ち
義母からこれなら息子が大根食べるよ。と言われたので(^o^)
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