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ツナカレーのゴーヤボート
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ツナカレーのゴーヤボート-レシピのメイン写真

ツナカレーのゴーヤボート

YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658

ゴーヤの苦味にスパイシーなカレー♪たっぷりチーズで♡

このレシピの生い立ち
ゴーヤのカレー味をチーズたっぷりでまるっと食べたくて♡

ゴーヤの苦味にスパイシーなカレー♪たっぷりチーズで♡

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ツナカレーのゴーヤボート

YUKIKI☆
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材料

  • ゴーヤ 1本
  • 玉葱 1/4玉
  • ツナ缶 1缶(80g入油を切って60g)
  • マヨネーズ 30g
  • ピザチーズ 60g
  • カレー粉 小さじ1
  • 醤油 小さじ1/2〜
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作り方

  1. 1

    ゴーヤはラップをしてレンジで加熱。今回は小ぶりの170gで600wで2分20秒加熱。そのまま放置してる間に

    • ツナカレーのゴーヤボート作り方1写真
  2. 2

    玉葱は薄切りにして塩少々(分量外)を振り手で揉む。

    • ツナカレーのゴーヤボート作り方2写真
  3. 3

    ボウルに油を切ったツナ缶とチーズとマヨネーズとカレー粉と醤油と2の玉葱をぎゅっと絞って入れよく混ぜる。

    • ツナカレーのゴーヤボート作り方3写真
  4. 4

    加熱したゴーヤを半分に切り種を取る。火傷に注意。

    • ツナカレーのゴーヤボート作り方4写真
  5. 5

    4に3を入れて魚焼きグリルやトースターで焦げ目がつくまで焼いて出来上がり。お好みで醤油やケチャップなどをかけてどうぞ♡

    • ツナカレーのゴーヤボート作り方5写真
  6. 6

    3の残りはパンに挟んでホットサンドにもできます。
    私はパン食べられないので油揚げで♡

    • ツナカレーのゴーヤボート作り方6写真
  7. 7

    ピーマン・パプリカバージョンも。
    レシピID 20000567

    • ツナカレーのゴーヤボート作り方7写真

コツ・ポイント

ツナ缶全部使い切り分量なのでゴーヤの大きさによって使いきれない時はトースト(ホットサンドにすると中からチーズがとろ〜りとして美味しいですよ)などに使ってください。

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YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658
2019/09/06 22:11に公開
ご飯・お酒大好き!苦手な物は甘い飲み物と甘いおかず年齢と共に食べるものによっては胃もたれが😭胃薬を飲みながらも晩酌は欠かせません!「鯖♡同盟」会員No.41
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このレシピのキーワード

ツナ ゴーヤ カレー粉 玉ねぎ ピザチーズ

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