ピーマン、人参は千切りに。しめじは手で分けておく。

耐熱皿などで材料を加熱する。（ラップをかけて、600wで4分程）

味噌、砂糖を1;1の割合、醤油少々で混ぜておく。お好みで辛味には甜麺醤などを加えてください。

電子レンジから野菜を取り出し、味噌ダレで混ぜる。
これで終わり。
お好みで、白ごまを降っても○。