作り方
- 1
野菜は全部薄切り
ウインナーは輪切りにしておく - 2
マーガリンをフライパンで溶かす。
そこに玉ねぎを入れる - 3
次にウインナーと人参、じゃがいもを入れ火が通るまで熱する。
- 4
火が通ったら火をけし
小麦粉を振り入れだまがなくなるまで混ぜる。 - 5
混ぜたら火を付け
牛乳を入れかき混ぜる。
コンソメキューブを入れ
塩瑚椒で味をつける。 - 6
とろみがついてきたら
耐熱皿にのせパン粉をまぶしトースターでパン粉に色がつくまで焼く。 - 7
お皿に盛り付けお好みでパセリやチーズをのせる
コツ・ポイント
小麦粉はふるいにかけながら入れましょ！
だまにならずにできます！
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その他のレシピ
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