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テケトー料理21☆豚ロースのマヨピカタ
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テケトー料理21☆豚ロースのマヨピカタ-レシピのメイン写真

テケトー料理21☆豚ロースのマヨピカタ

かわぐちまさみ
かわぐちまさみ @cook_40054309

【時短でおいしいテケトー料理21】フライパン一つで簡単にできるおいしいピカタ♪隠し味のマヨネーズで簡単にコクUP!
このレシピの生い立ち
揚げ物は作るのが面倒くさいけど、ピカタならフライパン一つで簡単にできます♪
卵焼きを作るとき、マヨネーズを入れるとコクが出るので、ピカタでも同じようにやってみたら
おいしくできました♡
お弁当のおかずにもおすすめです♪

【時短でおいしいテケトー料理21】フライパン一つで簡単にできるおいしいピカタ♪隠し味のマヨネーズで簡単にコクUP!
このレシピの生い立ち
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卵焼きを作るとき、マヨネーズを入れるとコクが出るので、ピカタでも同じようにやってみたら
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テケトー料理21☆豚ロースのマヨピカタ

かわぐちまさみ
かわぐちまさみ @cook_40054309

【時短でおいしいテケトー料理21】フライパン一つで簡単にできるおいしいピカタ♪隠し味のマヨネーズで簡単にコクUP!
このレシピの生い立ち
揚げ物は作るのが面倒くさいけど、ピカタならフライパン一つで簡単にできます♪
卵焼きを作るとき、マヨネーズを入れるとコクが出るので、ピカタでも同じようにやってみたら
おいしくできました♡
お弁当のおかずにもおすすめです♪

【時短でおいしいテケトー料理21】フライパン一つで簡単にできるおいしいピカタ♪隠し味のマヨネーズで簡単にコクUP!
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材料

2〜3人分
  • 豚肉(ロース) 3〜4枚
  • ★卵 1個
  • ★マヨネーズ 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉は包丁の背で叩いて薄くしてから切り、塩こしょうをふる。★を混ぜる。

    • テケトー料理21☆豚ロースのマヨピカタ作り方1写真
  2. 2

    豚肉に小麦粉をまぶし★にくぐらせて、オリーオイルをひいたフライパンで両面焼く。

    • テケトー料理21☆豚ロースのマヨピカタ作り方2写真

コツ・ポイント

・マヨネーズを加えることでコクがアップします。
・豚肉はたたいて薄くすると味が凝縮しておいしくなります。

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かわぐちまさみ
かわぐちまさみ @cook_40054309
2014/12/03 08:48に公開
漫画家のかわぐちまさみです。ズボラな私でもパパっと作れる時短料理を研究しました!簡単でおいしい「テケトー料理レシピ」をご紹介します!著書「新米かーちゃんがテケトー料理をはじめたら、どエライことになりました。」主婦の友社 発売中!http://amzn.to/1swbMlFテレビ出演「関テレ ゆうがたLIVEワンダー」
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このレシピのキーワード

ピカタ 豚肉 卵 ロース

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