ハズレの甘くないサツマ芋も甘くなります！
和風だしでカレーに飽きた方にお勧めです。
普通にジャガ芋でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
何時ものカレーに飽きたので、何時も味噌汁に使う煮干し削りを隠し味に入れてみました。