作り方
- 1
卵をフライパンで煎りよけておく。
- 2
肉を炒め、火が通ったらご飯を入れ炒める。
- 3
卵を入れます。
じゃこがあればここで投入。 - 4
最後に醤油を入れサッと混ぜたら火を止め、刻んだ大葉を混ぜたら出来上がり♪
コツ・ポイント
大葉は火を止めてから入れた方が香りが良いです(*´∇｀*)
画像の肉は豚ロース厚切りを細かく切りました♪
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じゃこがあればここで投入。
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