ポテトとコーンと卵と枝豆のマヨｻﾗﾀﾞ

Name: ポテトとコーンと卵と枝豆のマヨｻﾗﾀﾞ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サラダ油 こさじ１; じゃがいも(中) １こ; 玉ねぎ(みじん切り) おおさじ２; コーン おおさじ３; たまご １こ; 塩コショウ 適量; 砂糖 ひとつまみ; マヨネーズ おおさじ２−３; えだまめ ２０粒くらい

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

炒めてまぜまぜ簡単一品♪
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材料

２人分

サラダ油こさじ１
じゃがいも(中) １こ
玉ねぎ(みじん切り) おおさじ２
コーンおおさじ３
たまご１こ
塩コショウ適量
砂糖ひとつまみ
マヨネーズおおさじ２−３
えだまめ２０粒くらい

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作り方

1

ジャガイモは皮をむき一口サイズに切る　
2

耐熱皿に水おおさじ１と１のジャガイモをいれラップをし　レンジでやわらかくなるまでチンする
3

フライパンに油をいれ　玉ねぎ　コーンをいためる
水気を切った２もいれ　いため合わせたら溶いた卵を入れる
4

卵が固まり始めたら　塩コショウで味をととのえボールに入れる　さやから出した枝豆と　マヨネーズもいれ混ぜ合わせる

コツ・ポイント

まよの量はおこのみで

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つくれぽ

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おうちごはん☆ @ouchigohan

2017/12/24 01:50に公開

千葉県

ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡

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