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油揚げ゜+｡ししとう焼き
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油揚げ゜+｡ししとう焼き-レシピのメイン写真

油揚げ゜+｡ししとう焼き

上手にできるかな
上手にできるかな @cook_40223547

ご飯のおかずにお酒のあてに(^皿^)簡単安くて美味し
このレシピの生い立ち
油揚げが半額でししとうも安かったので…焼いた揚げを辛子酢醤油で食べたら美味しいのでレシピにしました

ご飯のおかずにお酒のあてに(^皿^)簡単安くて美味し
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油揚げが半額でししとうも安かったので…焼いた揚げを辛子酢醤油で食べたら美味しいのでレシピにしました

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油揚げ゜+｡ししとう焼き

上手にできるかな
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ご飯のおかずにお酒のあてに(^皿^)簡単安くて美味し
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油揚げが半額でししとうも安かったので…焼いた揚げを辛子酢醤油で食べたら美味しいのでレシピにしました

ご飯のおかずにお酒のあてに(^皿^)簡単安くて美味し
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材料

  • 油揚げ 半分
  • ししとう 有れば
  • ★調味料★
  • 辛子 適量
  • 酢醤油 適量
  • みりん 適量
  • 又は ポン酢 適量
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を少しひき油揚げを焼き色をつけてパリパリに焼きます。揚げを焼いている時にししとうも焼きます

  2. 2

    ししとうを焼く時は包丁で少し切り込みを入れると破裂しません。揚げが両面焼けたら食べやすい大きさに切ります

  3. 3

    辛子酢醤油で食べてみて下さい(^皿^)今回は寿司酢とめんつゆを混ぜ合わせ辛子を付けました。ポン酢と辛子でも良いと思います

コツ・ポイント

ごま油が有れば少しひいて焼いてみて下さい！パリパリ風味が良くなります(^皿^)無い時はそのまま焼いても大丈夫です

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上手にできるかな
上手にできるかな @cook_40223547
2014/07/14 07:47に公開

このレシピのキーワード

ししとうがらし 油揚げ

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