糸蒟蒻はアク抜きし、
ササミは湯がいてほぐしておく。

お湯を沸かす。

生姜、ほんだし、
豆腐、わかめを
お湯の中に入れる。

味噌を溶いて、
沸騰させたら
もやしとササミを入れる。

沸騰したらすぐ火を止めて、ガーリックパウダーと一味唐辛子を入れて完成。