さつまいもを軽く洗いピューラーで何ヵ所か皮をむく。

炊飯器にさつまいもが全部かぶるくらい水を入れて塩も入れて30分浸す。
大きい場合は半分に切る。

塩水を切ってさつまいもを炊飯器に入れ120～150ccの水も入れてスイッチon♪

炊き終わったらスイッチを切りそのまま10分ほど放置する。

出来上がり。