HMとスライスチーズdё簡単チーズケーキ
nuia @cook_40112468
まさかのスライスチーズとHMで！？
チーズの香り引き立ちますよ笑
このレシピの生い立ち
人はふとお菓子が食べたくなるもので…
無ければ自分で作りたくなるもので…
材料が無ければ家にあるもので
作りたくなるもので…………笑
HMとスライスチーズdё簡単チーズケーキ
まさかのスライスチーズとHMで！？
チーズの香り引き立ちますよ笑
このレシピの生い立ち
人はふとお菓子が食べたくなるもので…
無ければ自分で作りたくなるもので…
材料が無ければ家にあるもので
作りたくなるもので…………笑
アプリでひらく作り方
- 1
チーズをちぎって、牛乳と砂糖(40g)と一緒に鍋で混ぜる(チーズが溶けるまで)
！沸騰しないように注意
- 2
チーズが溶けたら火を消して卵黄を鍋に混ぜる
- 3
HM(50g)を鍋に混ぜる
- 4
卵白と残りの砂糖(40g)とレモン汁(10g)でメレンゲを作る
！砂糖は2回くらいに分けて
！角が立つまでしっかり - 5
メレンゲができたら鍋に混ぜる
！3回くらいに分けて
- 6
残りのHM(30g)を鍋にまぜる
- 7
最後にヨーグルトを混ぜる
- 8
型に入れて170℃で30～40分焼く
コツ・ポイント
#焼き色が薄いので180～200℃でもいいかも
#メレンゲの時にレモン汁を入れると早くできます。ホイップクリームの時にもぜひ！
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