じゃがいもとブロッコリーを耐熱容器に入れ、お好みの柔らかさになるまで電子レンジにかける。

玉ねぎをみじん切りにする。

牛ひき肉、玉ねぎ、パン粉を味塩コショウをふりかけながらこね合わせる。

両手でキャッチボールをするようにハンバーグの形に整える。

フライパンにサラダ油を入れ、中火で両面を焼く。

水を加え、蓋をして２分蒸し焼きにする。

別のフライパンにとまモンスープ、水、ハンバーグ、野菜を入れ、火を通す。

ハンバーグスープをお皿に盛りつけて完成。