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我が家のトマトの煮込みハンバーグ
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我が家のトマトの煮込みハンバーグ-レシピのメイン写真

我が家のトマトの煮込みハンバーグ

ちょコ☆ちょコ
ちょコ☆ちょコ @cook_40070476

我が家のママの味♪
超柔らか煮込みハンバーグです
このレシピの生い立ち
いつもハンバーグの焼き具合が分からないので、煮込んで中まで火を通します。
昔はハンバーグに玉ねぎだけじゃなくキャベツの千切りも入れて、かさを増やしていたそうです

我が家のママの味♪
超柔らか煮込みハンバーグです
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いつもハンバーグの焼き具合が分からないので、煮込んで中まで火を通します。
昔はハンバーグに玉ねぎだけじゃなくキャベツの千切りも入れて、かさを増やしていたそうです

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ちょコ☆ちょコ
ちょコ☆ちょコ @cook_40070476

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超柔らか煮込みハンバーグです
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いつもハンバーグの焼き具合が分からないので、煮込んで中まで火を通します。
昔はハンバーグに玉ねぎだけじゃなくキャベツの千切りも入れて、かさを増やしていたそうです

我が家のママの味♪
超柔らか煮込みハンバーグです
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昔はハンバーグに玉ねぎだけじゃなくキャベツの千切りも入れて、かさを増やしていたそうです

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材料

4人分
  • ハンバーグ 8個
  • トマト 2個
  • トマトジュース缶 1缶
  • 砂糖 大2
  • ソース 大3
  • ケチャップ 大4
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作り方

  1. 1

    ハンバーグの表裏を強火で焼いて焦げ目を付ける

    • 我が家のトマトの煮込みハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    トマト2個を粗くみじん切りしたらフライパンへ入れ、火にかけながら味の素や塩で味を整える

    • 我が家のトマトの煮込みハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    ハンバーグ以外の材料を入れて全体を馴染ませる

  4. 4

    トマトが材料と馴染んできたら、焼き目を付けたハンバーグを入れてグツグツ煮込む

    • 我が家のトマトの煮込みハンバーグ作り方4写真

コツ・ポイント

煮込むと肉汁が出てきて、トマトソースが美味しくなりますよ〜

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ちょコ☆ちょコ
ちょコ☆ちょコ @cook_40070476
2014/07/18 04:47に公開

このレシピのキーワード

煮込み ハンバーグ 缶詰 トマト トマトジュース ケチャップ

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