豆乳味噌汁
まみたぁちゃん @cook_40062395
寒い季節、優しいお味のお味噌汁で、いやされてくださいね♪
体が温まりますヨ～！！
このレシピの生い立ち
和風の料理にも、洋風の料理にも合う、お味噌汁が作れないかと思い考えました。
豆乳味噌汁
寒い季節、優しいお味のお味噌汁で、いやされてくださいね♪
体が温まりますヨ～！！
このレシピの生い立ち
和風の料理にも、洋風の料理にも合う、お味噌汁が作れないかと思い考えました。
作り方
- 1
白菜は細切り、キャベツは適当な大きさに、ちぎり、にんじんは半月切り、大根は、いちょう切りにする。
- 2
だしの素を入れた水に、１の材料を入れ、柔らかくなるまでよく煮る。
- 3
仕上げに味噌と豆乳５０ｃｃ加えれば、完成です。
コツ・ポイント
味噌と豆乳は、煮すぎないようにするのがコツです。
野菜をよく煮ると、甘みがいきて美味しいです♪
塩分控えめに出来ているので、味が薄ければ、お味噌を加えてくださいね♪
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