ヤマジンの子持ちししゃもに関しては、レシピID : 19999338 　を参照。

ヤマジンの子持ちししゃもはそのままでは食パンからはみ出すので、尾っぽの方3分の1ほどを切っておく。

塩蔵わかめは塩抜きをし、食べやすいサイズに切っておく。

食パンの外面部分にはホットオイルを、内面部分にはマヨネーズを塗っておく。

とろけるスライスチーズを配置。1枚目の食パンに子持ちししゃもを配置。その上にわかめを全面に配置。

温めておいたホットサンド･メーカーに1枚目をセット。2枚目もセット。

ホットサンド･メーカーを適宜反転させ、食パンの外面部分がきつね色になれば完成。