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朝食♡ワカメとチーズのスクランブルエッグ
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朝食♡ワカメとチーズのスクランブルエッグ-レシピのメイン写真

朝食♡ワカメとチーズのスクランブルエッグ

らるむ。
らるむ。 @cook_40064457

レンチンで簡単&失敗なし!
ワカメとチーズを入れた栄養価の高いスクランブルエッグです。
このレシピの生い立ち
クロワッサンに合うスクランブルエッグをアレンジしました。

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ワカメとチーズを入れた栄養価の高いスクランブルエッグです。
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クロワッサンに合うスクランブルエッグをアレンジしました。

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材料

1人分
  • 卵(M) 1個
  • ◎牛乳 大さじ1~1と1/2
  • ◎塩・黒コショウ 少々
  • スライスチーズ 1/2枚
  • 戻したワカメ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    小さめの耐熱ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、◎を加えて混ぜる。
    さらに千切ったチーズとワカメを入れる。

    • 朝食♡ワカメとチーズのスクランブルエッグ作り方1写真
  2. 2

    ラップをふんわりかけ、電子レンジ(強/500w)で50秒加熱する。

    • 朝食♡ワカメとチーズのスクランブルエッグ作り方2写真
  3. 3

    卵液全体を菜箸でグルグルとかき混ぜる。

    • 朝食♡ワカメとチーズのスクランブルエッグ作り方3写真
  4. 4

    再びラップをふんわりかけ、電子レンジ(強/500w)で15~20秒加熱する。

    • 朝食♡ワカメとチーズのスクランブルエッグ作り方4写真
  5. 5

    再び卵液全体を菜箸でグルグルとかき混ぜる。
    卵の固まり具合をみて、加熱が足りないようなら数十秒追加熱する。

    • 朝食♡ワカメとチーズのスクランブルエッグ作り方5写真
  6. 6

    スクランブルエッグとベビーリーフのサラダをクロワッサンにサンドすると美味しいです♪

    • 朝食♡ワカメとチーズのスクランブルエッグ作り方6写真

コツ・ポイント

ワカメは食べやすいようにざく切りにしておく。
チーズの種類によって固まり具合が変わります。
牛乳の代わりにコーヒーフレッシュ1~2個でも作れます。

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らるむ。
らるむ。 @cook_40064457
2014/12/10 14:44に公開
世界中の料理が大好き!農家に囲まれた田舎から、野菜中心のバラエティに富んだ料理を紹介します♪
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このレシピのキーワード

ワカメ 牛乳 卵 スライスチーズ

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