パーティに♪柿と春菊の混ぜるだけサラダ♡

Name: パーティに♪柿と春菊の混ぜるだけサラダ♡
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 柿 1個; 春菊 4株; パプリカ 1/3個; レタス 3枚; ☆酢 大さじ4程度; ☆塩麹 大さじ1程度; ☆メープルシロップ 大さじ1/2程度; ☆レモン汁 小さじ1程度; ☆ヨーグルト 大さじ2程度; ピンクペッパー ひとつまみ

ペンジョリーナ @cook_40073313

切って混ぜるだけ！
分量もアバウトでOK！
ノンオイルでヘルシー！

華やかで美味しくて特別感満載なので、パーティにも♡
このレシピの生い立ち
熟れた柿を貰ったので、冷蔵庫の残り物と合わせてサラダにすることに。
時間がなかったので、ドレッシング作りも分けずに同じ器でやってしまったら、
味が馴染んで美味しくなりました♪♪

切って混ぜるだけ！
分量もアバウトでOK！
ノンオイルでヘルシー！

パーティに♪柿と春菊の混ぜるだけサラダ♡

ペンジョリーナ @cook_40073313

切って混ぜるだけ！
分量もアバウトでOK！
ノンオイルでヘルシー！

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材料

4人分

柿 1個
春菊 4株
パプリカ 1/3個
レタス 3枚
☆酢大さじ4程度
☆塩麹大さじ1程度
☆メープルシロップ大さじ1/2程度
☆レモン汁小さじ1程度
☆ヨーグルト大さじ2程度
ピンクペッパーひとつまみ

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作り方

1

柿は一口大、春菊は食べやすい長さ、パプリカは小さめに切る。
レタスはちぎる。
(水気をよ～く切っておく。)
2

ボールに☆印の材料を入れてよ～く混ぜ、ピンクペッパーを飾ったら完成！！

コツ・ポイント

よく熟れた柿を使うのがオススメ。
水気はよく切りましょう！
春菊以外だと、白菜なども合います☆
塩麹代わりに普通の塩、メープルシロップ代わりに普通の砂糖でもいいと思います♪

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つくれぽ

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ペンジョリーナ @cook_40073313

2014/12/16 11:57に公開

閲覧・つくレポ、どうもありがとうございます<(_ _*)>オリジナルレシピはお野菜やお豆腐を取り入れつつ、満腹感も得られるようなヘルシー系多め♪ダイエットを意識している方には、特におすすめのレシピかも(*^_^*)皆さまのレシピを元に、旬の食材を取り入れた季節感のある食卓作りを心がけてます☆マメな方ではないのですが、どうぞよろしくね(^_-)-♡

このレシピのキーワード

サラダ春菊レタスパプリカ柿こうじメープルシロップヨーグルト

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