節約レシピ☆野菜ときのこのスープ
見習い主婦ゆん @cook_40055104
味付けは鶏がらスープと醤油のみ☆
肉なしのヘルシーなスープです(^^)
具材はお好みで♪
このレシピの生い立ち
美味しいダシを出してくれそうな肉がない！けどあと一品にスープが欲しい‥(>_<)
野菜ときのこだけで作ってまえー！笑
節約レシピ☆野菜ときのこのスープ
味付けは鶏がらスープと醤油のみ☆
肉なしのヘルシーなスープです(^^)
具材はお好みで♪
このレシピの生い立ち
美味しいダシを出してくれそうな肉がない！けどあと一品にスープが欲しい‥(>_<)
野菜ときのこだけで作ってまえー！笑
作り方
- 1
お湯を沸かす。
(ガスが高いので、いつもお湯沸かす時は電気ケトルです☆)
その間に具材を切る。ぶなしめじはほぐしておく。 - 2
鍋に材料全てを入れ、火をつけます。
蓋をして一煮立ちさせ、その後は弱火〜中火で約20分。 -
- 3
20分後こんな感じです。
途中味見をして、お好みの味に調整してください！ -
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