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雪のような❄はんぺんの和風サラダ
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雪のような❄はんぺんの和風サラダ-レシピのメイン写真

雪のような❄はんぺんの和風サラダ

YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658

細かくしたはんぺんが雪の様。葉野菜のシャキシャキとふわふわはんぺんの食感も楽しい和風サラダです。2015/4/7 話題入
このレシピの生い立ち
最近はんぺんが好きです。
そして相変わらず葉野菜が好きです。
季節的に雪っぽくしたらキレイかなと思って♪

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雪のような❄はんぺんの和風サラダ

YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658

細かくしたはんぺんが雪の様。葉野菜のシャキシャキとふわふわはんぺんの食感も楽しい和風サラダです。2015/4/7 話題入
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そして相変わらず葉野菜が好きです。
季節的に雪っぽくしたらキレイかなと思って♪

細かくしたはんぺんが雪の様。葉野菜のシャキシャキとふわふわはんぺんの食感も楽しい和風サラダです。2015/4/7 話題入
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材料

  • はんぺん 1枚
  • 白菜やキャベツやレタスなどの葉野菜 お好み量(今回は白菜6枚)
  • 貝割れ大根 お好み量(今回は1/2パック)
  • わかめ お好み量(今回は60ｇ)
  • 和風ドレッシングまたは中華ドレッシング お好み量
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作り方

  1. 1

    はんぺんはマッシャ—かフォークで細かくする。葉野菜は千切りに、わかめ・貝割れは食べ易い大きさにしておく。

    • 雪のような❄はんぺんの和風サラダ作り方1写真
  2. 2

    すべてを合わせて出来上がり。
    お好きなドレッシングを食べる時にかける。
    簡単に作るなら麺つゆ+ごま油、ポン酢+ごま油で。

コツ・ポイント

はんぺんはそのままでもほんのり甘みがあるので、貝割れや水菜などちょっと苦味のある野菜を合わせると美味しいと思います。

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YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658
2014/12/23 20:33に公開
ご飯・お酒大好き！苦手な物は甘い飲み物と甘いおかず酒のつまみは塩気のあるもので共感できる方がいると嬉しいです(*^^*)「鯖♡同盟」会員No.41
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このレシピのキーワード

サラダ 白菜 レタス ワカメ かいわれ キャベツ はんぺん

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