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No2238自由なピーマン卵ウインナー
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No2238自由なピーマン卵ウインナー-レシピのメイン写真

No2238自由なピーマン卵ウインナー

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai

アロハの柄にしても良さそうな色合い!
このレシピの生い立ち
夏休み自由研究の幼虫ではないがかなり自由な作り方の一品です。

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材料

4人分
  • ウインナー 8本
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ピーマン 2個
  • 塩 適量
  • 黒胡椒 適量
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    粗挽きウインナーを縦4本にカットしてオリーブオイルで炒める。

  2. 2

    粗細縦切りピーマンを加え塩と黒胡椒で炒める。

  3. 3

    溶き卵を流し入れ蓋をして卵が固まってきたら出来上がり。

コツ・ポイント

ピーマン縦斬りで苦味を抑え、卵を溶き過ぎ無いのがコツ。

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KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai
2019/09/12 17:08に公開
食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん!食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯! 簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り!無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活!知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり!
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ピーマン ソーセージ 卵

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