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豚肉のノルウェー風
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豚肉のノルウェー風-レシピのメイン写真

豚肉のノルウェー風

kirinkome
kirinkome @cook_40157342

子どもの好きな味付けで、ご飯が進みます!!
このレシピの生い立ち
保育園の給食メニューです!!

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豚肉のノルウェー風

kirinkome
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材料

  1. 豚肉 570g
  2. ★醤油 14g
  3. ★生姜 20g
  4. 上新粉 58g
  5. 片栗粉 80g
  6. ☆トマトケチャップ 57g
  7. ☆中濃ソース 28g
  8. ☆三温糖 14g
  9. 白ごま 10g
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作り方

  1. 1

    豚肉を一口サイズに切る。★の調味料で下味をつける

    • 豚肉のノルウェー風作り方1写真
  2. 2

    上新粉と片栗粉を合わせ、肉に粉をつける。余分な粉はおとす

    • 豚肉のノルウェー風作り方2写真
  3. 3

    170℃くらいの温度の油で豚肉を揚げる

  4. 4

    ☆の調味料を鍋に入れ、火にかけ沸騰したら火を止める

    • 豚肉のノルウェー風作り方4写真
  5. 5

    肉と☆4と白ごまを混ぜ合わせ、完成

    • 豚肉のノルウェー風作り方5写真

コツ・ポイント

豚肉の他にも牛肉、白身魚で作ってもOKです!!

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kirinkome
kirinkome @cook_40157342
2015/01/02 02:50に公開
保育園での給食やお菓子で、私のお気に入りレシピを紹介します。他にもお菓子作りが趣味なので、そちらも紹介します♪
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