ピザ生地に薄くピザソースをしき、タルタルソースを水玉模様みたく８ヶ所に点々としぼる。しぼる大きさは半径一センチ。

マッシュルームを水でごしごしよく洗い、まな板でうすくちの約８枚切りにする。(前もってやっておくとよし)

ピザの上にマッシュルームを彩りよく並べチーズを少し下のトマトソースが見えるくらいのせ、オーブンのトースターモードで焼く。

できるだけ様子をみて焦げない程度でチーズがトロけてきたら、オーブンからだし、仕上げに生ハムをのせ、オイルとハーブソルト等

生ハムたっぷりめで。
オイルとハーブソルトは最初入れちゃうと苦くなるので(｀_´メ)
生ハムは三枚になってるのを使用。