な○りの『いかくん』は優等生๑๑

Name: な○りの『いかくん』は優等生๑๑
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: いかくん(いか燻製品) 2袋(44ｇ); 天ぷら衣 適量; 一味唐辛子 少々

noufumama @cook_40037476

積雪がハンパないっ、買い物に行けない^^;
で、見つけた『いかくん』を天ぷらにして見たら♪旨しっ!!
このレシピの生い立ち
外の積雪が余りにも酷く、買い物に出るのが億劫・・^^;

で、牛蒡と人参でかき揚げ作ろうと思ったんですが、ちと、もう一品欲しいなっ・・・で、目にした『いかくん』使ってみたら、美味しっ!!

な○りの『いかくん』は優等生๑๑

noufumama @cook_40037476

で、牛蒡と人参でかき揚げ作ろうと思ったんですが、ちと、もう一品欲しいなっ・・・で、目にした『いかくん』使ってみたら、美味しっ!!

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材料

2～3人分

いかくん(いか燻製品) 2袋(44ｇ)
天ぷら衣適量
一味唐辛子少々

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作り方

1
いかくん～♪
見つけた!!
多分、おとうやんが買ってたんだと思う♪
2

天ぷら粉作って♪
いかくんに絡めて♪
一味少々振り入れて♪
油で揚げるだけ(^^)v
3

天ぷら粉・・
私の配合は
・小麦粉
・卵
・水
・アルミフリーのBP
ですね
4

粉分量、適当に作りますが、粉はさっくりと小麦粉1cupと1/2cupに対してBPを小匙1入れてます。
5

お好みの衣で揚げて下さいませ!!
つまみ・・って美味しいんですね～♪

コツ・ポイント

何もありません!!
まんま～♡揚げました、揚げて摘まんでたら笑いが止まらないくらい美味しかったです!!

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つくれぽ

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noufumama @cook_40037476

2014/12/18 06:21に公開

ぼちぼちインスタ↓❖https://www.instagram.com/kasadosaking/旦那が作る畑の恵みを使っての昭和レシピ、庭の石窯は只今オブジェ化～^^; 移動式窯は養子に♡夫婦で旨いもの探索♪富山の田舎は毎日が冒険!! 　料理の基本は"ある物で"＆"素材を味わう"そんな"私の日常レシピ"2021/3/15　NHKうまいッでゲンゲビザを紹介され天野君に試食頂きました♡　

このレシピのキーワード

イカ

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