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簡単♪15分でかぼちゃのいとこ煮
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簡単♪15分でかぼちゃのいとこ煮-レシピのメイン写真

簡単♪15分でかぼちゃのいとこ煮

Mayumi♪
Mayumi♪ @cook_40054858

冷凍かぼちゃと小豆缶を使って、15分で作るいとこ煮♪
このレシピの生い立ち
冷凍南瓜しかなかったので、作りましたが、簡単美味しかった1品。

冷凍かぼちゃと小豆缶を使って、15分で作るいとこ煮♪
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冷凍南瓜しかなかったので、作りましたが、簡単美味しかった1品。

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簡単♪15分でかぼちゃのいとこ煮

Mayumi♪
Mayumi♪ @cook_40054858

冷凍かぼちゃと小豆缶を使って、15分で作るいとこ煮♪
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冷凍南瓜しかなかったので、作りましたが、簡単美味しかった1品。

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材料

6人分
  • 冷凍栗かぼちゃ 500g
  • 水 100㏄
  • 小豆缶(加糖) 1缶(190g)
  • 水 50㏄
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作り方

  1. 1

    厚手の鍋に、凍ったままのかぼちゃを、皮を下にして並べる。水100㏄を入れて、蓋をし弱火にかける。

  2. 2

    沸騰したら、小豆缶をいれ、水50㏄で缶を洗い流しながら入れる。更に蓋をして10分程煮る。
     

コツ・ポイント

煮過ぎないことがポイント!
水が多いと失敗します。計量してね♪

小豆缶の甘さで、味が決まります。
甘味が苦手な方は、ご遠慮ください。(笑)
当たり前ですが、美味しい小豆缶のほうが、美味しくなります(*^^)v

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Mayumi♪
Mayumi♪ @cook_40054858
2014/12/22 14:02に公開
*ペーパー管理栄養士(別のお仕事してます。) 。オット、三人娘(14歳、11歳、8歳)と5人暮らし。*カテゴリ「梅干塩麹塩レモン」「お弁当おかず」「話題☆受賞☆掲載」は再掲です。(おつまみ一部に再掲あり)*****更新全くしていませんが、つくれぽ、いつもありがとう♡感謝
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このレシピのキーワード

いとこ煮 缶詰 かぼちゃ 生栗 あずき

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