離乳食中期 鶏ミンチと大根の煮物

和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835

離乳食中期(8カ月)ころから食べられます。かつお昆布だしと鶏肉のおだしで、とってもおいしいですよ!
このレシピの生い立ち
大根と鶏ミンチを、大人メニューでもよく作ります。取り分けするのにとっても良いメニュー!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 鶏ミンチむね 5g
  2. 大根 15g
  3. かつお昆布だし 300cc

作り方

  1. 1

    かつお昆布だしにゆがきやすい大きさに切った大根を入れてクタクタに煮る

  2. 2

    鶏ミンチを入れてしっかり火を通す

  3. 3

    食べる前に小さくつぶすかみじん切りにする

コツ・ポイント

鶏ミンチがなければささみでもOk。鶏もも肉のミンチを使う場合は、脂身が多いので9カ月以降にしましょう。
量や切る大きさを変えて、後期以降も食べられるメニューです(#^.^#)!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

和の離乳食☆中田馨
に公開
一般社団法人 離乳食インストラクター協会 代表理事。家庭的保育施設(低年齢児)の代表で現役保育士18年目。我が子の離乳食をきっかけに離乳食ブログをはじめる。『和食は赤ちゃんの舌と身体を育てる』をモットーに、かつおと昆布で作った『和の離乳食』を基本にした離乳食レシピや離乳食の情報を毎日配信している。現在、定期的に離乳食セミナーやインストラクター養成講座を開催している。
もっと読む

似たレシピ