時短☆簡単☆ニンジンケーキ♡
nononon219 @cook_40277699
小さなこどものおやつに。
大人もやみつき♡
生地作り30分+焼き30分でできます！
このレシピの生い立ち
図書館でチラリと見たレシピを自分好みの甘さひかえめにアレンジしたもの♡
時短☆簡単☆ニンジンケーキ♡
小さなこどものおやつに。
大人もやみつき♡
生地作り30分+焼き30分でできます！
このレシピの生い立ち
図書館でチラリと見たレシピを自分好みの甘さひかえめにアレンジしたもの♡
作り方
- 1
人参を皮ごと粗めにすりおろす。
-
- 2
別のボールに、卵ときび砂糖をいれ、泡立て器で白っぽくもったりするまで混ぜる。
-
- 3
オーブンを170℃で余熱かけておく。
- 4
サラダ油を大さじ1ずつ混ぜ合わせる。
-
- 5
ニンジンをいれ、ふるっておいた粉類も混ぜ合わせる。
くるみなどお好みで入れる。
-
- 6
好きな型にいれ、焼く。
170℃に余熱しておいたオーブンで25～30分。 -
- 7
完成☆
粉糖をまぶしても♡ -
コツ・ポイント
シナモンや砂糖はお好みで減らしてもいいと思います♪
ニンジンは粗めのほうがヘルシー感を感じられていいかも♡
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