HBピザ生地でピロシキ
cookirin @cook_40090813
年齢問わずどんどんつまんでもらえるパーティーレシピです！
このレシピの生い立ち
ミートソーススパゲティをするときには、必ず多めにソースを作って後日ピロシキにしています。というかピロシキにするためにたっぷり作ります。あんこ入りも美味しいです。この記事の分量で２００ｇくらいのあんこを使います。
HBピザ生地でピロシキ
年齢問わずどんどんつまんでもらえるパーティーレシピです！
このレシピの生い立ち
ミートソーススパゲティをするときには、必ず多めにソースを作って後日ピロシキにしています。というかピロシキにするためにたっぷり作ります。あんこ入りも美味しいです。この記事の分量で２００ｇくらいのあんこを使います。
アプリでひらく作り方
- 1
◎をホームベーカリーにセットしてピザ生地コースで生地を作ります。
- 2
１を16等分し、平たく伸ばして、ミートソースをティースプーンに一杯くらいずつ包みます。
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- 3
発酵機能のあるレンジなら30分から１時間、冷蔵庫の野菜室で一晩、4の写真のように倍くらいの大きさになるまで発酵させます。
-
- 4
たっぷりの揚げ油を中温（160℃～170℃）に熱し、ピロシキをくっつかないように入れて、ひっくり返しながら揚げます。
-
- 5
2018．1.7
「ピロシキ」の人気検索でトップ10に入りました。
ありがとうございます。 -
コツ・ポイント
ミートソースは冷蔵庫で冷やすと固まって包みやすいです。市販のミートソースなら小麦粉を少し入れて煮詰めるといいと思います。
写真は大豆入りです。
揚げているとさらに膨張するので一度にあげすぎないようにしてください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20123496
