白菜と豚肉の塩レモン蒸し

白菜と豚肉の塩レモン蒸し-レシピのメイン写真

白菜と豚肉の塩レモン蒸し

Yukali64 @cook_40161808

結構な量を作ってもサッパリしてるのでペロリと食べれちゃいます^ ^
このレシピの生い立ち
白菜がいっぱい食べれる美味しいレシピ。メモがてらに…ですが^ ^

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結構な量を作ってもサッパリしてるのでペロリと食べれちゃいます^ ^
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材料

2人分

白菜 1/4
豚バラ 200g
レモン 1個
こしょう少々
★酒大さじ3
★塩少々
★鶏ガラスープの素小さじ1
★ごま油大さじ1

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作り方

1
白菜は食べやすい大きにザックリ切って、豚バラも食べやすい大きさに切ります。
レモンは輪切りにしておきます。
2
耐熱のお皿に、切った白菜を乗せ、その上に豚肉を乗せます。豚肉の上に再び白菜を乗せたら、また豚肉を乗せます。
3
★の調味料を混ぜ、タレを作ります。
4
白菜と豚肉を重ねた上にレモンを乗せ、コショウを振りかけたら、先程のタレをかけます。
5
上からラップをふんわり被せたら、600Wの電子レンジで約10分。そしてぷらす2分蒸らします。
6
出来上がりっ！

コツ・ポイント

食べる時に下からゴッソリ取って食べるとタレが絡んで本当に美味しいです。

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Yukali64 @cook_40161808

2018/01/27 06:34に公開

このレシピのキーワード

白菜豚肉酒レモン

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