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簡単!男の本場韓国仕込みナムル
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簡単!男の本場韓国仕込みナムル-レシピのメイン写真

簡単!男の本場韓国仕込みナムル

ごんたの弟子
ごんたの弟子 @cook_40293067

大晦日に1人ぼっちで酒喰らっている貴方!数分で美味しいおつまみが出来ます!
このレシピの生い立ち
師匠の真似ですf^_^;)

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材料

1人前
  • 人参 1本
  • ニンニク 1欠片
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • 一味唐辛子 少々
  • ごま油 適当
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作り方

  1. 1

    フライパンを温めて、ごま油を敷く。

  2. 2

    細切りした人参を炒める。中火で、

  3. 3

    塩、コショウで味を整える。

  4. 4

    一味唐辛子を投入。

  5. 5

    しばし炒める。

  6. 6

    火が通ったら、ニンニクのみじん切りを投入〜。

  7. 7

    いい香りがしてきたら、火を止めて…

  8. 8

    最後にごま油で絡める。

  9. 9

    器に盛って完成です!

    • 簡単!男の本場韓国仕込みナムル作り方9写真

コツ・ポイント

私の好みなんですが、塩は少なめの方が辛さが際立って美味いです!ニンニクの辛さを存分に味わって下さい!

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ごんたの弟子
ごんたの弟子 @cook_40293067
2014/12/31 04:29に公開
Irish Taste Punk Band 『CHiCKS 』. I am in charge of the 'BANJO'バイクが好き、音楽が好き、料理は食べる専門。
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このレシピのキーワード

ナムル にんじん にんにく

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20386677
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