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冷凍ご飯でおかき-レシピのメイン写真

冷凍ご飯でおかき

おてがるチキン
おてがるチキン @cook_40073123

夫の母が作って、息子が好きなおやつです。
このレシピの生い立ち
おせんべいが食べたい気分
そういえば義母がよく息子に作っていたっけ
息子がいないけれど私も作ってみよう

夫の母が作って、息子が好きなおやつです。
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息子がいないけれど私も作ってみよう

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夫の母が作って、息子が好きなおやつです。
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そういえば義母がよく息子に作っていたっけ
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材料

  • 冷凍ご飯 適量
  • 小麦粉 適量
  • 塩 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    小麦粉をご飯にまぶす

  2. 2

    油を180℃にする

  3. 3

    冷凍ご飯を塊のまま油へ入れる

  4. 4

    ご飯がまわりからほぐれるので適当な塊に分けていく

  5. 5

    揚げ加減をみながら裏返す

  6. 6

    揚げ色がついたら油をきる

  7. 7

    塩をお好みの量ふりかけ出来上がり

コツ・ポイント

冷凍ご飯は塊で大丈夫
じょじょにほぐれ好みの大きさに出来ます

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おてがるチキン
おてがるチキン @cook_40073123
2015/01/12 08:54に公開

このレシピのキーワード

おかき 残りご飯 小麦粉

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