ごぼう、人参を好きな切り方で切ります。牛バラ肉も小さく切ります。

フライパンにごま油を熱して、お肉を炒めます。色が変わったら、ごぼうと人参も炒めます。

☆の調味料を入れて汁気がなくなるまで炒めます。
最後にごまを入れます。お好みで七味唐辛子も。