*中華丼*
楽チンなので子供とお昼によく食べます♡
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本を開くのがめんどくさいので、ここに覚え書きしました。
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豚肉は食べやすい大きさ。白菜はざく切り。しいたけは薄切り。人参は短冊切り。
フライパンに油をひいて中火で豚肉を炒め、色が変わったら白菜の葉以外と人参を入れて炒める。
白菜の葉、しいたけを加えしっかり炒め、塩こしょうをふり*の調味料を入れて煮立ったら同量の水で溶いた片栗粉を入れる。
お皿にご飯を盛ってかけたら完成!!
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