フランスパンで☆アンチョビポテト

にゃむみー @cook_40069527
レンジとトースターで作る、お手軽アンチョビポテトパン。カフェオレと共に朝食にいかが?
このレシピの生い立ち
アンチョビポテトパンが食べたいけど近くには売ってなかったので作りました。
フランスパンで☆アンチョビポテト
レンジとトースターで作る、お手軽アンチョビポテトパン。カフェオレと共に朝食にいかが?
このレシピの生い立ち
アンチョビポテトパンが食べたいけど近くには売ってなかったので作りました。
作り方
- 1
パンは三等分に切る。そのひとつを縦半分に切る。
- 2
次は中身の白い部分に皮を傷付けないように写真のように切る。それを3つ作ります。
- 3
じゃがいもは乱切り。玉ねぎはスライスに切る。
- 4
じゃがいもは耐熱容器に入れ、レンジで500Wで5分加熱。
- 5
(4)に玉ねぎスライスとアンチョビ、にんにくチューブ2cmを入れ、30秒加熱。
- 6
加熱し終わったらフォークでじゃがいもやアンチョビを潰す。その中に○の材料を入れ、混ぜ合わせる。味見をしてね♪
- 7
パンに(6)を詰め込み、上からチーズを乗せ、トースターで焼き目を付ける。
- 8
お好みの焼き目が付いたらパセリを降って出来上がり!写真はじゃがいも1個をアボカドに替えてあります☆
コツ・ポイント
アンチョビの塩気があるので塩は少しでいいよ♪
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