白身魚のソテー　ジェノベーゼソース

Name: 白身魚のソテー ジェノベーゼソース
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: たら 140ｇ; 塩、こしょう 少々; 小麦粉 14ｇ; 油 小さじ1/2; にんにく 2ｇ; バジルの葉 10ｇ; オリーブオイル 小さじ3/4; 塩 少々; パルメザンチーズ 4g; パセリ（みじん切り） 1ｇ

ダイエットプラス @cook_40063035

ミキサーで混ぜるだけの簡単ソースで本格洋食メニュー
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
ジェノベーゼソースをミキサーで作ってみました。

白身魚のソテー　ジェノベーゼソース

ダイエットプラス @cook_40063035

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材料

１人分

たら 140ｇ
塩、こしょう少々
小麦粉 14ｇ
油小さじ1/2
にんにく 2ｇ
バジルの葉 10ｇ
オリーブオイル小さじ3/4
塩少々
パルメザンチーズ 4g
パセリ（みじん切り） 1ｇ

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作り方

1

たらは塩こしょうをして、小麦粉をまぶしておく。
2

フライパンに油をひき、１をソテーする。
3

火が入ったら取り出した後に残った油、にんにく、バジル、オリーブオイル、塩をミキサーに入れてソースを作る。
4

器にたらとソースを盛り付け、パルメザンチーズとパセリを散らし完成。

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ダイエットプラス @cook_40063035

2015/01/14 14:51に公開

ダイエットプラスの管理栄養士たちが、ダイエット中の方にオススメな簡単に作れるレシピをご紹介していきます！◎ダイエットプラスとは？「正しく食べてやせる」をテーマにした、管理栄養士の個別指導によるダイエットプログラム。銀座と代々木にある全室個室のカウンセリングルーム「ダイエットプラスラボ」では、管理栄養士による個別カウンセリングを実施しています。https://dietplus.jp/

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たらバジルの葉にんにく小麦粉

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