りぼんレシピ 猫田ケーキ

りぼん編集部 @cook_40053370
りぼん大人気れんさい中「猫田のことが気になって仕方ない。」の猫田のケーキを作りました!!
このレシピの生い立ち
りぼん5月号に掲載された「りぼんミラクルキャラレシピ」第1弾の「猫田ケーキ」です! 小学生でもとってもかんたんに作れるおいしいケーキです!
撮影/藤沢大祐 レシピ作成/竹中紘子
りぼんレシピ 猫田ケーキ
りぼん大人気れんさい中「猫田のことが気になって仕方ない。」の猫田のケーキを作りました!!
このレシピの生い立ち
りぼん5月号に掲載された「りぼんミラクルキャラレシピ」第1弾の「猫田ケーキ」です! 小学生でもとってもかんたんに作れるおいしいケーキです!
撮影/藤沢大祐 レシピ作成/竹中紘子
作り方
- 1
ボウルに卵を入れてほぐし、グラニュー糖を入れる。お湯(60度くらい)で湯せんしながらハンドミキサーで白くなるまで混ぜる。
- 2
薄力粉をふるいながら3回にわけて入れ、ゴムべらで混ぜる。
- 3
天板にクッキングシートを角まで敷きつめ②を流しこむ。170度に予熱したオーブンで14分焼く。焼けたら網の上で冷ます。
- 4
冷ました③の上に猫田の顔をりぼん公式HPや、本誌、コミックスからコピーして乗せ、顔を2枚切り取る。
- 5
スポンジ1枚には耳の部分だけを切り抜いた紙型をのせ、上から粉砂糖をふるう。チョコペンで目と鼻を描く。
- 6
もう1枚のスポンジにかき混ぜてつのが立つくらいにしておいたAをぬり、キウイをのせる。⑤を上にのせてサンドしたら完成!
コツ・ポイント
1はハンドミキサーでしばらくまぜ、白いふわっとした気泡がいっぱい出て来たらOKです!
顔を描くときは目と鼻のバランスに気をつけて!
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