厚揚げベーコンの高菜チーズ焼き

薄荷パン @cook_40049914
高菜とチーズとベーコンの旨味で、厚揚げがとっても美味しくなります♪
忙しい日のメインにどうぞ^_^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでえいやっと作ったら美味しかったので^_^
厚揚げベーコンの高菜チーズ焼き
高菜とチーズとベーコンの旨味で、厚揚げがとっても美味しくなります♪
忙しい日のメインにどうぞ^_^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでえいやっと作ったら美味しかったので^_^
作り方
- 1
厚揚げは7ミリくらいの厚さに切る。
今回は1個を3枚に。
ベーコンは厚揚げと同じ大きさに切る。 - 2
厚揚げとベーコンを交互に耐熱容器に並べて入れる。
回りにも余ったベーコンを入れちゃいましょう。 - 3
高菜漬けを広げて乗せる。
- 4
チーズを乗せる。
オーブントースターかオーブンで、少し焼き目が付くまで焼いて出来上がり♪ - 5
厚揚げのフチが少し焦げるくらいまで、じっくり焼くのがオススメです。
- 6
フジッコの「高菜こんぶ」使用しました。
コツ・ポイント
・簡単すぎてコツなんてないですよ~ヽ(´ー`)ノ
・チーズはピザ用でもスライスでもナチュラルでも、溶けたり溶けなかったり何でもあるものでOK!ブロックの物は刻んで乗せると良いです。(今回は溶けないスライスとスマートチーズ)
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