お土産に台湾のごま団子を頂いたので、おしるこ風に仕上げました。
このレシピの生い立ち
台湾では冬至は甘い団子、ごま団子、あんこ団子、ピーナッツ団子など、いろんな種類の団子を食べる習慣があります。日本のゆであずき缶とアレンジしてみました。くるみで栄養アップ。