ホームベーカリーに豆乳と水を入れる。豆乳や牛乳がなければ水のみでもOKです。次に粉類を入れてパン生地コースをスタート。

生地が出来たら、パン生地を傷めないように9等分にして形を整えて清潔なふきんを水で固く絞りパン生地の上にかぶせ15分置く。

15分たったらオーブンなどで30〜40度の間で30分発酵させる。

発酵後、190度に予熱したオーブンで12〜15分焼いて完成です。