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✿明太子と菜の花の春の定番パスタ✿
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✿明太子と菜の花の春の定番パスタ✿-レシピのメイン写真

✿明太子と菜の花の春の定番パスタ✿

ruruchirin
ruruchirin @cook_40043304

✿菜の花のおいしい季節に(‾▽‾)✿
 和えるだけ簡単パスタ☆彡
 ほんのりレモン風味が美味♥
このレシピの生い立ち
✿美味しい博多の明太子を頂いたので
 冷蔵庫にあった菜の花と
 簡単に合えるだけのパスタに♬

✿菜の花のおいしい季節に(‾▽‾)✿
 和えるだけ簡単パスタ☆彡
 ほんのりレモン風味が美味♥
このレシピの生い立ち
✿美味しい博多の明太子を頂いたので
 冷蔵庫にあった菜の花と
 簡単に合えるだけのパスタに♬

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✿明太子と菜の花の春の定番パスタ✿

ruruchirin
ruruchirin @cook_40043304

✿菜の花のおいしい季節に(‾▽‾)✿
 和えるだけ簡単パスタ☆彡
 ほんのりレモン風味が美味♥
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✿美味しい博多の明太子を頂いたので
 冷蔵庫にあった菜の花と
 簡単に合えるだけのパスタに♬

✿菜の花のおいしい季節に(‾▽‾)✿
 和えるだけ簡単パスタ☆彡
 ほんのりレモン風味が美味♥
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✿美味しい博多の明太子を頂いたので
 冷蔵庫にあった菜の花と
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材料

2人
  • パスタ 180g
  • 菜の花 6~7本
  • 明太子 2分の1腹(60g)
  • ★EXオリーブオイル 大さじ1強
  • ★バター 5g
  • ★レモンの絞り汁 大さじ1
  • ★だし醤油 小さじ2
  • ★茹で汁 大さじ2
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作り方

  1. 1

    パスタを海水ほどの塩分で茹で始める。
    表示時間より1~2分短めに

    茹で汁を少し残しておく。

    • ✿明太子と菜の花の春の定番パスタ✿作り方1写真
  2. 2

    菜の花を食べやすい大きさに切る。

    • ✿明太子と菜の花の春の定番パスタ✿作り方2写真
  3. 3

    2の菜の花を塩を入れた熱湯でさっと茹でる。

    • ✿明太子と菜の花の春の定番パスタ✿作り方3写真
  4. 4

    3の菜の花にさっと流水にかけ色止めし絞る。

    • ✿明太子と菜の花の春の定番パスタ✿作り方4写真
  5. 5

    明太子をボウルに入れほぐす。

    • ✿明太子と菜の花の春の定番パスタ✿作り方5写真
  6. 6

    1のパスタが茹で上がったら5のボウルに入れ★を入れ全体を混ぜる。

    • ✿明太子と菜の花の春の定番パスタ✿作り方6写真
  7. 7

    4の菜の花を入れ

    • ✿明太子と菜の花の春の定番パスタ✿作り方7写真
  8. 8

    さらに全体を混ぜ合わせる。

    • ✿明太子と菜の花の春の定番パスタ✿作り方8写真
  9. 9

    器に盛る。

    • ✿明太子と菜の花の春の定番パスタ✿作り方9写真
  10. 10

    刻み海苔を乗せて完成☆彡

    • ✿明太子と菜の花の春の定番パスタ✿作り方10写真

コツ・ポイント

✿明太子によって塩分が違うので
 入れる量を味を見て調整してください。

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ruruchirin
ruruchirin @cook_40043304
2015/01/14 06:52に公開
2021年3月新しい家族が増え始めました。⌘dogstagram⌘https://www.instagram.com/umi.1216/旅ログ https://ruruchirin.blogspot.jp年の離れた夫と2009.7.産♂年配専業主婦。皆様の素敵レシピに感謝です♥
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このレシピのキーワード

パスタ 菜の花 バター レモン 明太子

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