パリパリ鶏皮の塩レモン和え^_^

パリパリ鶏皮の塩レモン和え^_^-レシピのメイン写真

パリパリ鶏皮の塩レモン和え^_^

ＲＫまま @cook_40044120

余った鶏皮をパリパリに焼いて塩レモンでさっぱりと。年末年始のお酒のおともに…(*^^*)　
このレシピの生い立ち
我が家では、煮物などの柔らかい鶏皮は好まれず、残されちゃうんです。でも、パリパリに焼くとこぞって食べてくれます。今日は、大掃除を頑張った主人のおつまに、さっぱり食べてもらおうと思って。

余った鶏皮をパリパリに焼いて塩レモンでさっぱりと。年末年始のお酒のおともに…(*^^*)　
このレシピの生い立ち
我が家では、煮物などの柔らかい鶏皮は好まれず、残されちゃうんです。でも、パリパリに焼くとこぞって食べてくれます。今日は、大掃除を頑張った主人のおつまに、さっぱり食べてもらおうと思って。

もっと読む

パリパリ鶏皮の塩レモン和え^_^

ＲＫまま @cook_40044120

余った鶏皮をパリパリに焼いて塩レモンでさっぱりと。年末年始のお酒のおともに…(*^^*)　
このレシピの生い立ち
我が家では、煮物などの柔らかい鶏皮は好まれず、残されちゃうんです。でも、パリパリに焼くとこぞって食べてくれます。今日は、大掃除を頑張った主人のおつまに、さっぱり食べてもらおうと思って。

余った鶏皮をパリパリに焼いて塩レモンでさっぱりと。年末年始のお酒のおともに…(*^^*)　
このレシピの生い立ち
我が家では、煮物などの柔らかい鶏皮は好まれず、残されちゃうんです。でも、パリパリに焼くとこぞって食べてくれます。今日は、大掃除を頑張った主人のおつまに、さっぱり食べてもらおうと思って。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

鶏皮もも肉3枚分
塩レモン（果肉）大さじ1
塩レモン（汁）大さじ1
お好みで、胡椒や粉末のにんにくなど適量

レシピを保存

作り方

1
鶏皮を食べやすい大きさに切り、フライパンで焼きます。
2
塩レモンを粗みじんに切ります。汁も用意しておきます。
3
余計な脂をキッチンペーパーで拭きながら、パリパリになるまで焼きます。
4
塩レモンの果肉と汁を入れ、お好みで胡椒やにんにく（粉末）をかけ、ざっくり和えます。
5
器にあけて出来上がりです。

コツ・ポイント

パリパリが美味しいです！
塩レモンは塩分20%のものを使いました。
鶏皮や塩レモンの分量はお好みでどうぞ。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ＲＫまま @cook_40044120

2014/12/28 12:16に公開

子供達のお弁当作りに悪戦苦闘中。なかなかお礼伺えませんが、宜しくお願いします。千葉県在住。いたずら大好きわんぱく小学4年男児と、食べることとバスケ大好き♡高2年女児の、働く母です。★みーくんファンクラブ会員No.28、★ダイエット部会員No.32★インスタグラム　https://www.instagram.com/mamazour/※たまにレシピ、見直してます。

もっと読む

このレシピのキーワード

にんにくとり皮

似たレシピ

その他のレシピ