簡単!恵方巻きロールケーキ

あずみママのお菓子 @cook_40100762
市販のロールちゃんを使うから、簡単かつペロッと丸かぶりできちゃいます^o^
このレシピの生い立ち
恵方ロール、ロールケーキから作るのは大変!でも、市販のロールケーキ使えば楽チン^o^
簡単!恵方巻きロールケーキ
市販のロールちゃんを使うから、簡単かつペロッと丸かぶりできちゃいます^o^
このレシピの生い立ち
恵方ロール、ロールケーキから作るのは大変!でも、市販のロールケーキ使えば楽チン^o^
作り方
- 1
薄力粉とココアを、2回ふるいます。
- 2
ときほぐした卵と砂糖を1の粉に少しずついれて混ぜます。
- 3
2に牛乳を少しずついれ、だまのないように混ぜる。
- 4
できたら、ラップをかけて冷蔵庫で1時間冷やす。冷やした生地がこちら
- 5
フライパンを温め、油をなじませて弱めの中火にする。お玉1杯分の生地を流し入れクレープを焼いていく。裏も、焼いて下さいね
- 6
ロールちゃんを半分にカットして、クレープで巻いたら出来上がり!ロールちゃんは、長いのでクレープ生地は二枚使います。
- 7
ちなみに、一枚だとこんな感じです。
- 8
ロールちゃんをカットせず、二枚重ねて巻いたらこんな感じです!
コツ・ポイント
生地は焼く前に、必ず混ぜてから焼いて下さい!クレープ生地を裏返す時は、菜箸を使うとやりやすいです^o^
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